Matsedel

Matsedel

Förrätter

Matjesilltårta med kaviarsås
Skagenröra med rosenbröd
Gubbaröra
Gravad lax med hovmästarsås
Viltpaté med cumberlandsås
Parmaskinka med melon och pestodressing
Räk-o skaldjursbakelse

Varmrätter 

Pannbiff med lök
Lasagne med kryddig tomatsås
Husets fisksoppa
Hemgravad lax med dillstuvad potatis
Kycklingfile’ med apelsinsås
Helstekt kotlettrad med svampsås och purjolökspotatis
Panerad snitsel på wienervis
Honungsglaserad laxfjäril med vitvinssås
Wallenbergare med klassiska tillbehör
Enbärskryddad viltfärsbiff med potatiskaka
Fläskfile’ med potatisgratäng
Baconlindad oxfile’ med potatisgratäng och rödvinssky

Desserter

Bryle’pudding med karamellsås
Äpplekaka med vaniljsås
Kladdkaka med bärsås och vispgrädde 

Drycker

Kaffe – Lättöl – Vatten

Alkoholhaltiga drycker tar ni själv med er och då tillkommer avgift för glashantering:30:-/pers.

Till priserna tillkommer även lokalhyra till Bygdegårdsföreninge